Варочная плита в каркасе. Инструкция по кладке.
Продолжаю показывать работу печника изнутри.
Сегодня разбираем устройство варочной плиты в металлическом каркасе.
Кладку будем рассматривать на примере каркаса с топкой с торца плиты.
Металлический каркас плиты и комплект кирпича для него от фирмы Ками (Петрозаводск).
Такой каркас значительно улучшает обыкновенную кирпичную, плиту с теплоёмким щитом.
Дачная печь с плитой в металлическом каркасе
Преимущества плиты в каркасе.
- Плита в каркасе не боится перетопов.
- Каркас легко отмыть от жира и грязи.
- Тепловая инерция плиты в каркасе меньше чем у плиты в кирпичном корпусе.
- Монтаж плиты в каркасе быстрее чем кладка кирпичного корпуса плиты.
Разберём эти пункты подробно.
Чем опасен перетоп кирпичных печей.
Топить печь долго, это наша народная традиция.
Несмотря на неэффективность такого метода и на пагубное влияние на печь, для многих, желание сжечь как можно больше дров столь велико, что перевешивает все остальные доводы.
Я лично, не устаю повторять везде и всем, нормальная теплоёмкая печь должна топиться одной закладкой дров без подкидывания и только в таком режиме отопление будет эффективно.
Специально для владельцев теплоёмких печей даже написал инструкцию как топить кирпичную печь чтобы её не разрушить и получить максимально эффективное отопление.
Длительная топка кирпичной печи периодического действия приводит к большому расходу топлива и разрушению печи от перетопа.
Почему печь пачкается.
Нагретая поверхность тянет на себя, конвекционными потоками, пыль и органику.
Пыль припекается к горячей поверхности и портит её нарядный внешний вид.
Смыть эту грязь с кирпича не так просто, а с металла всё очень легко оттирается.
Для чего уменьшать тепловую инерцию.
Тепловая инерция это очень нужный и важный для теплоёмкой печи фактор.
Именно инерция даёт то долгое тепло между топками за которое ценятся кирпичные печи.
Тепловая инерция не даёт теплу начать передаваться быстро.
Представим что у нас не кирпичная печь, а буржуйка с мощностью топки 40 квт.
А теперь представим что мы выпустим все эти 40 квт. за один час топки (примерно столько времени должна топится кирпичная печь).
Распределив столько тепла получаем настоящую баню.
Кирпич задерживает распределение этой энергии накапливая её в своё тело и постепенно отдавая (тепловая инерция).
Но как быть если приехал на холодную дачу и нужно нагреть воздух быстрее?
Плита в каркасе обладает меньшей инерцией, т.к. кирпичная стенка внутри каркаса в 2 раза тоньше обычной кирпичной кладки.
Значит теплее в доме станет становиться быстрее чем с плитой в кирпичном корпусе.
Кстати это не влияет на количество накопленного тепла внутри теплоёмкого щитка к которому подключен этот каркас, т.к. объём и мощность топки остались прежними.
Ну и последний по счёту, но не последний по значимости, плюс плиты в металлическом каркасе это простота и быстрота сборки такой конструкции.
Для сборки плиты в каркасе опытному печнику понадобится пару часов.
А если купить комплект каркаса с кирпичом и перемычками, любой сможет легко справиться с этой задачей.
Здесь, для примера я покажу как сложить комплект кирпича в каркас плиты.
Это каркас с топкой с торца плиты и комплект для него предлагаемый фирмой Ками (Петрозаводск).
Для другого каркаса комплект кирпича и кладка могут отличаться.
Кладка плиты варочной в металлическом каркасе.
1. Вырезаем отверстие для переходника.
Каркас поставляется без отверстия под переходник с плиты в отопительный щиток.
Отверстие необходимо вырезать самому.
Где и как вырезать зависит от модели плиты.
2. Ставим каркас на место.
После того как отверстие вырезано ставим каркас на его место к щитку и монтируем переходник как показано на рисунке ниже.
3. Складываем нижний ряд кирпичного наполнения каркаса.
Это не сложный ряд, но поставить желательно ровно.
Здесь используем обыкновенную глинопесчаную смесь.
4. Второй ряд наполнения каркаса.
Перед началом кладки этого ряда необходимо поставить вдоль стен каркаса листы базальтового картона. В местах расположения дверок и переходника вырезаем отверстия по их размеру.
Базальтовый картон здесь служит защитой каркаса от перегревания.
В этом ряду кирпич ставим на ребро.
Здесь появляются проёмы под дверцу поддувала, прочистную дверцу и переходника на отопительный щиток.
5. Третий ряд кирпичного наполнения.
С этого ряда используем для кладки огнеупорную смесь.
Этот ряд немного сложнее.
Здесь появляется литая плита перекрытия и литая перемычка.
Обратите внимание на зону установки колосниковой решётки.
Примеряя колосник нужно добиться его небольшого, свободного хода по горизонтали, иначе нагреваясь он будет расталкивать кирпичи вокруг себя.
Про перемычки и плиты смотри видео
В этом ряду есть ещё и дополнение.
Перекрытие лежит плашмя, поэтому необходимо выровнять над ним уровень в уровень всего ряда.
В готовом виде третий ряд выглядит как на картинке ниже.
6. Четвёртый ряд кладки внутренней части плиты в каркасе.
В этом ряду начинаем формировать топку плиты и перекат.
Все кирпичи клеим на огнеупорную смесь.
7. Пятый ряд кирпичной кладки внутренней части плиты.
Этот ряд совсем не сложный, главное соблюдать перевязку.
Для кладки используем огнеупорную смесь.
8. Шестой ряд, завершающий кладку.
В этом ряду ещё одна огнеупорная перемычка (над проёмом дверцы топки).
Обратите внимание что этот ряд должен быть немного ниже верхней части металлического каркаса. Объяснение этому будет в следующем пункте.
9. Прокладка между кирпичом и рамой варочного настила.
Когда кирпичная кладка закончена необходимо поставить прокладку из негорючего, мягкого утеплителя между огнеупорным кирпичом и рамой варочного настила.
Для прокладки мы используем кремнеземистый войлок.
Это необходимо чтобы компенсировать температурное расширение огнеупорного кирпича и самого каркаса.
10. Монтаж варочного настила на плиту.
Теперь ставим раму прикручивая его специальными болтиками идущими в комплекте.
После того как рама закреплена ставим чугунный, варочный настил.
Настил кладём на асбестовый или каолиновый, уплотнительный шнур.
Остаётся дать этой конструкции подсохнуть и можно растапливать.
Инструкция по кладке кирпичного щита для плиты ➡️ здесь ⬅️
Обычно я растапливаю эти печи сразу после кладки, но делаю это крайне осторожно, небольшим количеством топлива, только чтобы убедиться что печь работает.